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廚房裝修設計的原則有哪些呢?

發布時間:2020-05-11 來源:漢星裝飾 瀏覽數:119

廚房裝修設計的原則有哪些呢?


  廚房是我們日常生活中除了衛生間,使用率最高的空間了。對于經常使用廚房的人來說,這個空間里面的任何一個細節都值得考究,稍有差池就會非常影響使用,從而降低在廚房的做事效率。那么廚房在裝修設計時的原則大家知道嗎?


  1、人體工程原則


  注意使用時的人體工學,在廚房進行烹調時,必須長時間彎腰傾身,通過適當的設計,才能避免腰酸背疼的問題。例如廚具的臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米時,最適合人們從事較輕松的烹調工作。而壁柜與層架的高度以170至180厘米,人們伸手即可拿到為宜,超過此高度的櫥柜空間,可存放不常用的物品。而上下柜的距離則以55厘米較為理想。除I字型廚房外,在其余形式的廚房里,冰箱、工作臺與爐臺間都會形成一個三角形的工作區,三邊的距離都必須間隔60至90厘米以上,讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠,在轉身時不會太局促。


  2、空間決定形式


  依據空間大小決定廚房形式廚房依據空間的大小,可分為一字型、L字型、凹字型與中島型。

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  3、操作流程原則


  合理分配櫥柜空間,在規劃空間時,盡量依據使用的頻率來決定物品放置的位置,如將濾網放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等,而食物柜的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔,并保持干燥和清潔。在收納物品時,當然還要注意到安全問題。


  4、高效排污原則


  廚房是居室污染的重災區,目前灶具上方普遍安裝的抽油煙機,均為仿外國的產品,既不美觀又不太符合我國的國情。因此,面對市場上還沒有理想產品的實際情況,應在灶臺上方的最高處加裝換氣扇。


  5、采光通風原則


  廚房的采光主要是避免陽光的直射,防止室內貯藏的糧食、干貨、調味品因受光熱而變質。另外,必須通風。但在灶臺上方切不可有窗,否則燃氣灶具的火焰受風影響不能穩定,甚至會被大風吹滅釀成大禍。

 

  基本上廚房的裝修設計大體就這些原則,當然也可以根據業主的要求及喜好再加以改善。如果您正好有裝修設計的需要,歡迎隨時聯系我們廣西漢星裝飾集團


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